HOFLADEN IN ANDELFINGEN

ZU JEDER JAHRESZEIT

Süssmost

Von Ende August bis Dezember erhalten Sie bei uns Süssmost frisch ab Presse. Damit Sie unseren Saft das ganze Jahr kaufen und geniessen können, pasteurisieren wir ihn. Unsere Äpfel werden dafür auf dem Hof gepresst, in Flaschen oder Bags abgefüllt und anschliessend haltbar gemacht. 

Hausgemachtes

Gelees, Fruchtaufstriche, Sirup und Traubensaft stellen wir aus unserer eigenen Obsternte her.

Eier

Täglich frische Eier von unseren Weidehühnern. Unsere Hühner sind von morgens bis abends auf der Weide.

Weine

An den Südhängen vom Heiligberg und Isenberg reifen unsere Weintrauben. Die Reben werden nach den Richtlinien der integrierten Produktion bewirtschaftet. Folgende Traubensorten werden angebaut.

Heiligberg

Gamaret

Gewürztraminer

Blanc de Noir

Lokipfiff

Riesling Sylvaner

Blauburgunder

Diese Kartoffelsorten werden angebaut:

Festkochend

Charlotte, Agata, Lady Christel, Erika

Für alle Speisen

Bintje

Ur-Dinkelmehl

Unsere Ur-Dinkel-Ernte wird in der Mühle Bachmann (Basadingen) gemahlen und kann dann bei uns im Hofladen gekauft werden.

Sorten

Aus unserem Obst stellen wir auch Edelbrand her. Das Sortiment setzt sich zusammen aus:

Kirsch

Zwetschgen

Aprikosen

Birnen

Marc

Wir produzieren verschiedene Sorten und Arten für jeden Zweck und jeden Geschmack.

Kirschen: Täglich frisch ab Ende Mai bis Anfang August

Zwetschgen: Mitte Juli bis Mitte September

Aprikosen: Juli bis Mitte August

Äpfel: Juli bis Mai

Birnen: Juli bis Weihnachten

Kürbisse

Bis zu 30 verschiedene Sorten Zier- und Speisekürbisse werden bei uns angebaut. Ab September können Sie die Kürbisse entweder für die Dekoration oder zum Verzehr bei uns kaufen

Unser Bauerngarten lädt vom Frühling bis in den Herbst zum Selberschneiden ein. 



Gladiolen von Juli bis Oktober